2017/05
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いただきもの。
会社の社長から頂きました。

それは・・・・

サザエ1

ドデカイ・サザエ!!

なんでも知り合いの人から買ったそうです。

いっぱい送って来たから持って帰り~って!!


5個頂きましたが、

1個がデカイ・・・

今まで見た中で一番デカイ・・・


焼き方も普通に焼くだけでなく、

一度茹でてから焼くと美味しいって教わりました。


早速実践してみます。

ある程度茹でて・・・・

編みで焼きます!

サザエ2

お酒を入れてグツグツなってきたら醤油を少し入れる。

そして取り出す・・・写真とってませんw

かなりデカイのでグロテスク・・・


ちょっと固い・・・・(T_T)

内蔵も苦い・・・・

ちょっと失敗(´・ω・`)ガッカリ…


二回目チャレンジ!

サザエ3

今回はお酒を多めに入れました。

グツグツ・・・

醤油を垂らします。

が、

お酒が多くて流れちゃったw


繰り抜いて・・・

デカイので小分けに切ります。

醤油をつけて食べると・・・・


うまい!!

やらか~い!!!

成功するとうまし!!!!!!!


内蔵はやっぱり苦い(´・ω・`)ガッカリ…


でも身は美味しく頂けました☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ


一つ残念なのは・・・

休肝日だったのでビールはなしよw



またもらったら壺焼試したいね~!

料理屋にある奴。

社長!ごちそうさまでしたm(_ _)m







では!!






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